“浙江產”月餅熱銷東南亞 鄉(xiāng)風新味訂單俏
【東盟專線】“浙江產”月餅熱銷東南亞 鄉(xiāng)風新味訂單俏
中新社浙江溫州9月19日電 (周健 傅飛揚)中秋佳節(jié)臨近,浙江多地自產月餅銷往東南亞地區(qū),多款創(chuàng)新風味收獲海外認可。
9月中旬,位于浙江溫州龍港的徐尚酥糕餅店一片繁忙。工人們加急制作、打包特色月餅,它們將陸續(xù)發(fā)往印度尼西亞、馬來西亞等國家和地區(qū)。
“這批訂單是通過華僑朋友介紹而來的,他們試吃后覺得味道很好。”該店生產主管徐彩劍介紹,月餅熱銷,為海外華僑華人帶去家鄉(xiāng)的中秋味道,但與傳統(tǒng)月餅不同,此次生產的月餅在經典五仁餡基礎上進行了創(chuàng)新改良,加入蛋黃與肉松,口感更加豐富。

近日,臺州市首次實現月餅出海。來自浙江冠喜食品有限公司的一批8000多個、價值十幾萬元(人民幣,下同)的蛋黃醬香五仁火腿月餅啟運發(fā)往越南。
“今年5月,一位越南客戶在國際烘焙展上當即下了月餅訂單,并在實地考察后敲定了蛋黃醬香五仁火腿這個口味?!痹摴究偨浝硎Y平梅說,這名越南客戶表示會陸續(xù)追加訂單,總訂單額將達100萬元左右。
蔣平梅說,“出口食品原料溯源體系嚴苛,原先我們既不了解海外法規(guī),也摸不透國際市場規(guī)則。通過他人幫助與自身學習,如今企業(yè)有信心開拓海外市場?!?/p>
杭州知味觀食品有限公司則于今年首次以禮盒形式出口月餅。據悉,禮盒將“月元素”和“中國風”結合,推出“吉祥如意”“花好月圓”等不同系列的禮盒包裝。公司相關負責人表示,希望通過包裝讓海外消費者感受到中秋佳節(jié)的美好祝愿。(完)
