9月19日，據(jù)藍(lán)鯨新聞，知名云南菜品牌“云海肴”創(chuàng)始人趙晗因突發(fā)心梗于9月18日在昆明同仁醫(yī)院病逝，年僅40歲。

　　9月19日午間，云海肴聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO朱海琴通過(guò)@云海肴 微博賬號(hào)發(fā)文悼念趙晗，“我會(huì)帶著和趙晗的約定，努力把云海肴做好，實(shí)現(xiàn)我們共同的理想?！敝旌Ｇ俜Q，“過(guò)去幾年餐飲行業(yè)經(jīng)歷了很多考驗(yàn)，趙晗也一直承受壓力很大?！?/p>

　　據(jù)其家屬發(fā)布的訃告顯示，趙晗遺體告別儀式已定于2025年9月20日11時(shí)在昆明市殯儀館舉行。

　　9月19日，昆明市殯儀館工作人員告訴《正在新聞》，相關(guān)消息屬實(shí)，明天上午十一點(diǎn)舉行遺體告別儀式。

　　據(jù)公開(kāi)資料，趙晗出生于1985年，云南昆明人，是中國(guó)人民大學(xué)國(guó)學(xué)院首屆畢業(yè)生，生前曾任云南云海肴餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)，2024年底全面退出云海肴餐飲管理有限公司。

　　云海肴，是北京心正意誠(chéng)餐飲有限公司旗下品牌之一，2009年，趙晗與堂哥呂志韜、好友戶峰陽(yáng)、朱海琴等四個(gè)“80后”年輕人共同創(chuàng)立了云南菜連鎖品牌“云海肴”，把家人給攢的首付、結(jié)婚的錢湊一起，在北京后海創(chuàng)辦了第一家云海肴餐廳。餐廳命名中“云”象征著云南菜，“?！贝碇蠛５乩砦恢?，“肴”是佳肴的寓意。

　　2014年，云海肴品牌迎來(lái)發(fā)展關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，獲得紅杉資本與聚霖資本的聯(lián)合投資。同年，趙晗將企業(yè)注冊(cè)地遷回云南昆明。

　　作為品牌核心初創(chuàng)成員，趙晗深度參與了品牌發(fā)展全過(guò)程，后來(lái)拓展“刀小蠻”等子品牌，在全國(guó)開(kāi)設(shè)150家直營(yíng)店，銷售額突破10億元。

　　趙晗生前還擔(dān)任云南省總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。云海肴公司與20多家云南本土農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商建立深度合作，帶動(dòng)農(nóng)特產(chǎn)品年交易超過(guò)6000萬(wàn)元。

　　2024年12月，公司法定代表人從趙晗變更為朱海琴。2025年2月，云海肴董事會(huì)調(diào)整，趙晗不再擔(dān)任董事長(zhǎng)及其他職務(wù)，朱海琴出任董事長(zhǎng)兼CEO，全面負(fù)責(zé)公司決策和管理。

　　據(jù)天眼查信息顯示，云南云海肴餐飲管理有限公司，成立于2014年，位于云南省昆明市，是一家以從事商務(wù)服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊(cè)資本1000萬(wàn)人民幣，昆明心正意誠(chéng)管理合伙企業(yè)(有限合伙)持股47.93%。

　　昆明心正意誠(chéng)管理合伙企業(yè)成立于2014年，朱海琴持股42.72%，為實(shí)控人、受益所有人，趙晗持股42.54%，為受益所有人。當(dāng)初的聯(lián)合創(chuàng)始人呂志韜持股5.06%，戶峰陽(yáng)持股0.12%。

　　今年7月，云海肴因違反《食品銷售法》和《環(huán)境公共衛(wèi)生(食品衛(wèi)生)條例》而存在食品安全漏洞，被新加坡國(guó)家法院法庭判處罰款7000新加坡元。(沈霄戈)