中新網(wǎng)上海11月7日電 (記者 張俊)第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品選品推介發(fā)布會(huì)7日在上海舉行。

　　會(huì)上，意大利食品與飼料對(duì)華出口促進(jìn)會(huì)、俄羅斯ITE集團(tuán)等17家機(jī)構(gòu)和企業(yè)代表簽訂了選品意向合作協(xié)議，包括乳制品、生鮮果蔬、進(jìn)口零食等在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品將通過(guò)進(jìn)博會(huì)等渠道進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)。

　　據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹德榮介紹，當(dāng)前，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、多元化進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品的需求持續(xù)攀升，進(jìn)口食品貿(mào)易已從過(guò)去的“補(bǔ)充供給”向“優(yōu)化結(jié)構(gòu)”轉(zhuǎn)變。未來(lái)，協(xié)會(huì)將聯(lián)系相關(guān)機(jī)構(gòu)通過(guò)選品推介、直播電商、AI賦能等創(chuàng)新模式，打通展品變商品的關(guān)鍵路徑，實(shí)現(xiàn)從進(jìn)博展臺(tái)到消費(fèi)終端的快速轉(zhuǎn)化。

　　本次發(fā)布會(huì)推介了國(guó)際食品貿(mào)易AI大模型“云食慧”2.0。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)夏陽(yáng)表示，人工智能大模型在食品貿(mào)易的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。該模型依托全鏈路溯源體系和大數(shù)據(jù)分析，既解決了進(jìn)口食品質(zhì)量信任難題，又能精準(zhǔn)研判消費(fèi)趨勢(shì)與區(qū)域需求差異?！斑^(guò)去，傳統(tǒng)貿(mào)易主要依靠經(jīng)驗(yàn)選品，如今通過(guò)人工智能可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)選品、智能選品，讓海外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與中國(guó)市場(chǎng)需求精準(zhǔn)匹配?！毕年?yáng)說(shuō)。(完)